Cuisine vietnamienne maison
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Plongez dans la cuisine vietnamienne et découvrez ses saveurs exceptionnelles à travers des recettes simples, traditionnelles ou plus originales.
Apprenez l’art du pliage en réalisant les fameux G i cu n (rouleaux de printemps), savourez une délicieuse soupe ph , des bánh xèo (crêpes vietnamiennes croustillantes), un bœuf lúc l c, ou un bánh mì sur le pouce. Du Nord au Sud, le Vietnam vous réserve de multiples expériences culinaires.
Découvrez 90 recettes pour un voyage au cœur de la cuisine vietnamienne.
Caractéristiques
- Marque
- MARABOUT
- Référence
- 9782501193092
- Poids
- 1.16 kg
- Dimensions
- 21.3 cm × 27 cm × 3 cm
- Collection livre
- Cuisine
- Nombre de pages
- 240
- Date de parution
- 08/10/2025
